RESTES d’asperges

Il vous reste des asperges qui commencent à se perdre. Inventez-vous une salade chaude.

Prenez vos RESTES  d’asperges et pelez-les

Découper en rondelles chorizo ou du jambon

Vous pouvez ajouter quelques fèves ou de petits artichauts  coupés en lamelles

Faites chauffer votre poêle et faites tomber tous vos ingrédients ensemble

Ajoutez de l'huile, du sel, du poivre  et faites cuire doucement

Servez.