RESTES de dinde

Tous les morceaux de dinde n'ont pas été finis. Pas grave, faites des nuggets

Salez  et poivrez le RESTE de dinde préalablement recoupés,

Roulez les dans la farine.

Secouez le surplus de farine 

Trempez les dans des oeufs battus et ajoutez un peu de citron 

Roulez le tout dans de la chapelure (que l'on peut faire avec des RESTES pain dur)

Plongez les dans une huile de friteuse 

Servez avec une salade et du ketchup 

Meilleur que dans un fast food !